Rozā piparu kukurūzas-viola pīrāgs | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ¾ tases universālu miltu
• ¼ glāzes granulēta cukura
• ¾ glāzes sviesta
• ⅓ glāzes vijolītes, sasmalcinātas
• 1 ēdamkarote rozā piparu grauzdiņi, sasmalcināti
• Piens (pēc izvēles)
• Veselas vijolītes (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 ° F. Lielā bļodā apvienojiet miltus un cukuru. Izmantojiet mīklas blenderi, lai iegrieztu sviestā, līdz maisījums atgādina smalkas drupatas. Samaisiet sasmalcinātus vijolus un piparu graudiņus. Mīciet maisījumu, līdz tas veido vienmērīgu bumbiņu. (Sākumā maisījums būs drupans.)

• 2. solis

  Mīciet mīklu līdz 1/4 collu biezumam. Izgrieziet ar 1- līdz 2 collu apaļiem griezējiem. Neattīrītu sīkdatņu lapu izkārtojiet 2 collu attālumā viens no otra. Ja vēlaties, sasmalciniet tos ar pienu, pievienojiet veselas vijolītes un noslaukiet ar pienu.

• 3. solis

  Cep 15 minūtes vai līdz dibeni sāk brūni. Atdzesē uz stiepļu statīva. Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī līdz 1 nedēļai vai saldētavā līdz 3 mēnešiem.

Padomi

Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī līdz 1 nedēļai vai sasaldēt līdz 3 mēnešiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 111 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 18 mg holesterīna, 56 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 1 g olbaltumvielu.