Ķiršu bruģis ar Polenta virspusi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes universālu miltu
• Tasi ātras pagatavošanas polenta maisījuma vai dzeltenās kukurūzas miltu
• 2 ēdamkarotes granulēta cukura
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• ½ tējkarotes sāls
• 3 ēdamkarotes sviesta
• ½ glāzes sasmalcinātu pekanriekstu
• 2 ēdamkarotes fasēta brūnā cukura
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• 2 21 unces var ķiršu pīrāga pildījumu
• Glāze pusotra vai viegla krējuma
• Pusotrs vai viegls krēms (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Virsū traukā samaisiet miltus, polenta maisījumu, granulētu cukuru, cepamo pulveri un sāli. Izmantojot konditorejas izstrādājumu maisītāju, sagrieziet sviestā, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas; atlikt malā.

• 2. solis

  Nelielā bļodā apvienojiet pekanrieksti, brūno cukuru un kanēli; atlikt malā. Vidējā katliņā sakarsē pīrāgu līdz burbuļo, bieži maisot. Noņemt no karstuma; pārklāj un tur karstu. Miltu maisījumam pievienojiet 1/3 glāzes pusotru un pusi; maisa tikai līdz samitrina.

• 3. solis

  Pārlejiet karstu pīrāgu pildījumu uz 2 ceturtdaļu kvadrātveida cepšanas trauku. Uz pīrāga pildījuma nekavējoties nometiet ar noapaļotām tējkarotēm. Apkaisa ar pekanriekstu maisījumu.

• 4. solis

  Cep apmēram 25 minūtes vai līdz virskārtas gaiši brūns. Ja vēlaties, pasniedziet ar papildu pusotru. Pasniedz siltu.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 441 kalorija, (6 g piesātināto tauku, 22 mg holesterīna, 498 mg nātrija, 77 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 41 g cukura, 4 g olbaltumvielu.