Viršanas katls saldskābie kāposti | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 tases sasmalcinātu sarkano kāpostu
• 2 tases sasmalcinātu ābolu
• ¼ tase sidra etiķa
• ¼ tase ūdens
• 3 ēdamkarotes iesaiņota tumši brūnā cukura
• 1 ēdamkarote rapšu eļļas
• 1 ½ tējkarotes žāvēta timiāna, sasmalcināta
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes melno piparu
• Dash zemes garšviela (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Ar 6-qt. elektriskā vai plīts augšējā spiediena katls apvieno visas sastāvdaļas.

• 2. solis

  Bloķējiet vāku vietā. Ieslēdziet elektrisko plīti uz augsta spiediena, lai pagatavotu 2 minūtes. Plīts virsmu uzkarsē līdz vidēja-augsta karstumam; samaziniet siltumu pietiekami, lai uzturētu vienmērīgu (bet ne pārmērīgu) spiedienu. Pavārs 2 minūtes. Noņemiet no karstuma. Abiem modeļiem ātri atbrīvojiet spiedienu. Uzmanīgi atveriet vāku. Pirms pasniegšanas samaisiet.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 90 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 119 mg nātrija, 17 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 13 g cukura, 1 g olbaltumvielu.