Sarkanās karstās pitas čipsi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 olu baltums, nedaudz saputots
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 tējkarotes Dižonas stila sinepes
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 tējkarote maltu ķimenes
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes čili pulvera
• ½ tējkarotes paprikas
• Svītru maltie sarkanie pipari
• 3 baltas pitas maizes kārtas, horizontāli sadalītas uz pusēm

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Mazā bļodā saputojiet kopā olu baltumu, eļļu, sinepes, ķiplokus, ķimenes, sāli, čili pulveri, papriku un maltos sarkanos piparus. Pitas virsmas sagrieztas ar eļļu sajauc. Sagrieziet katru 8 ķīļos. Uz cepešpannas novieto ķīļus ar matētu pusi uz augšu. Cep 13 līdz 15 minūtes vai līdz kraukšķīgai. Atdzesējiet uz cepešpannas uz stiepļu statīva. Uzglabāt, cieši pārklātu, istabas temperatūrā līdz 3 dienām. Izgatavo 6 porcijas (48 ķīļi).

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 132 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 376 mg nātrija, 18 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.