Laša kroketes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ola, nedaudz saputota
• 1 ½ tases norūdītas smalkās sausās maizes drupatas
• ½ glāzes majonēzes vai salātu mērces
• ¼ glāzes sasmalcināta sīpola
• 2 ēdamkarotes sakapātas pētersīļus
• 1 14, 75 unces var izlaist, nosusināt, pārslās, kā arī noņemt ādu un kaulus
• ¼ tase cepamās eļļas
• Zobakmens mērce (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā maisīšanas traukā apvienojiet olu, 1 glāzi maizes drupatas, majonēzes vai salātu mērci, sīpolu un pētersīļus. Pievienojiet lasi olu maisījumā un viegli samaisiet, lai samaisītu.

• 2. solis

  Veidojiet maisījumu 6, 3/4 collu biezos pīrādziņos (apmēram 3-1 / 2 collas diametrā) vai 12, 3/4 collu biezos pīrādziņos (apmēram 2 collas diametrā). Pārklājiet abas pīrādziņu puses ar atlikušajām maizes drupatām.

• 3. solis

  Lielā katliņā pagatavojiet pīrāgus karstā eļļā uz vidējas un zemas uguns 4 līdz 6 minūtes vai līdz zeltaini brūnai, vienreiz pagriežot. Pasniedziet, ja vēlaties, ar zobakmens mērci. Padara 6 pamatēdienu vai 12 ēstgribas porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 431 kalorija, (5 g piesātināto tauku, 85 mg holesterīna, 1244 mg nātrija, 22 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 19 g olbaltumvielu.