Garneles ar tomātiem labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 12 unces svaigas vai saldētas lobītas garneles
• 3 ēdamkarotes olīveļļas vai cepamās eļļas
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• ¼ tējkarotes žāvēta oregano, sasmalcināta
• ¼ tējkarotes žāvēta bazilika, sasmalcināta
• 1 glāze ķiršu tomātu, uz pusi
• 2 tējkarotes citrona sulas
• 2 ēdamkarotes rīvēta Parmesan siera
• 1 ēdamkarote sagrieztu pētersīļu

Norādījumi

• 1. solis

  Garneles atkausē, ja sasalušas. Nosusiniet ar papīra dvieļiem. 10 collu kastrolī sildiet olīvu vai cepamo eļļu vidēji-augstā karstumā.

• 2. solis

  Pievienojiet garneles, ķiplokus, oregano un baziliku. Gatavojiet apmēram 3 minūtes vai līdz brīdim, kad garneles kļūst necaurspīdīgas, bieži maisot.

• 3. solis

  Pievienojiet tomātus un citronu sulu; pavārs un maisa apmēram 30 sekundes vai līdz karsēšanai. Apkaisa ar sieru un pētersīļiem. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 204 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 8 g mononepiesātināto tauku), 131 mg holesterīna, 177 mg nātrija, 4 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 19 g olbaltumvielu.