Ābolu tēja ar garšvielām labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 citrons
• 4 tases ābolu sulas
• 2 tases ūdens
• 4 collu nūjiņa kanēļa
• 1 ēdamkarote vesela kardamona pākstis, sasmalcinātas
• 1 tējkarote veselas krustnagliņas
• 6 melnās tējas maisiņi (ja nepieciešams, bez kofeīna)
• ¼ glāzes kļavu sīrupa
• Plānas ābolu šķēles (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Izmantojiet dārzeņu mizotāju, lai no citrona noņemtu mizas sloksnes; noliec mizu malā. Izspiediet sulu no citrona.

• 2. solis

  Apvienojiet ābolu sulu, ūdeni un 1 ēdamkaroti citrona sulas lielā katliņā. (Saglabājiet atlikušo sulu citai lietošanai.) Garšvielu maisiņā ielieciet kanēli, kardamonu, krustnagliņas un citrona mizas strēmeles 6 collu kvadrāta centrā ar dubultā biezu 100 procentu kokvilnas marli. Salieciet stūrus un piesiet ar tīru auklu. Pievienojiet maisiņu ābolu sulas maisījumam.

• 3. solis

  Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Nosedz un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Noņemiet no karstuma. Pievienojiet tējas maisiņus; pārklāj un ļauj nostāvēties 5 minūtes. Noņemiet tējas maisiņus un garšvielu maisiņu un izmetiet tos. Iemaisa kļavu sīrupu. Pasniedz krūzēs. Ja vēlaties, virs katras porcijas peldiet ābolu šķēles. Padara 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 85 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 6 mg nātrija, 21 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g olbaltumvielu.