Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Nelielā bļodiņā apvienojiet etiķi, olīveļļu, rozmarīnu, ķimenes, koriandru, melnos piparus un sarkanos piparus. Uz četriem 6 collu iesmiem pārmaiņus pavediet zvaigžņu augļus un sīpolus, atstājot apmēram 1/4 collas starp gabaliņiem. Atlikt malā.
-
Lai izveidotu kokogļu grilu, novietojiet vistu uz nesegta grila statīva tieši virs vidēji karstām oglēm. Grilējiet 12 līdz 15 minūtes vai līdz tiek gatavota vistas gaļa (F grādi 170 grādos), vienu reizi pagriežot un notīrot ar etiķa maisījumu. Novietojiet kabobus uz grila plaukta blakus visai pēdējās 5 minūtes pēc grilēšanas, pagriešanas un vienu reizi suku ar etiķa maisījumu. (Gāzes grilam uzkarsējiet grilu. Samaziniet siltumu līdz vidējam. Vistu novietojiet uz grila plaukta tieši virs karstuma. Pārklājiet un grilējiet, kā minēts iepriekš, pievienojot kabobus pēdējās 5 minūtes grilēšanai.) Vai arī novietojiet vistu uz broilera neapsildītā plaukta. panna. Apcepiet 4 līdz 5 collas no karstuma 12 līdz 15 minūtes, vienu reizi pagriežot un notīrot ar etiķa maisījumu. Novietojiet kabobus uz broileru statīva blakus visai pēdējās 5 minūtes vāra, pagriež un vienu reizi berž ar etiķa maisījumu.
-
Pasniedziet vistu un kabobus virs rīsiem. Padara 2 porcijas.
4 porcijām:
Pagatavojiet, kā aprakstīts iepriekš, izņemot astoņus 6 collu iesmus (1. solī).
Fakti par uzturu
Uz porciju: 297 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 66 mg holesterīna, 70 mg nātrija, 31 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 29 g olbaltumvielu.
