Ar spinātiem pildīta olu ietīšana | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 olas
• 1 ēdamkarote smalki sagrieztu Kalamata olīvu kauliņu (pēc izvēles)
• 1 tase brīvi iesaiņotiem mazuļu spinātiem
• ½ glāzes sasmalcinātas vārītas vistas
• ¼ glāzes sasmalcinātu grauzdētu sarkano saldo piparu
• 1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
• ⅛ tējkarote jūras sāls
• Dash melnie pipari

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā sildiet eļļu virs vidēja. Nelielā bļodā sakuliet kopā olas un, ja vēlaties, olīvas. Pievienojiet olu maisījumu kastrolī. Gatavojiet bez maisīšanas, līdz ola sāk veidoties. Izmantojot lāpstiņu, paceliet vārītu olu maisījumu, lai nevārīta daļa varētu palaist zem. Pavārs līdz iestatīšanai. Noņemiet no kastrolis.

• 2. solis

  Olas lapas augšējā puse ar spinātiem, vistu un grauzdētiem pipariem. Sasmērējiet ar etiķi un apkaisa ar sāli un melnajiem pipariem. Satiniet, lai ievietotu pildījumu. Aptiniet un atdzesējiet līdz 4 stundām. Pasniedziet 4 ruļļos, ​​lai pasniegtu.

Fakti par uzturu

Porcijā: 271 kalorija (4 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 13 g mononepiesātināto tauku), 218 mg holesterīna, 331 mg nātrija, 2 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 17 g olbaltumvielu.