Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F. Lielā bļodā samaisa kopā pirmās trīs sastāvdaļas (caur sāli). Izmantojiet mīklas blenderi, lai saīsinātu, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas.
-
Bļodā apvienojiet saldo kartupeļu biezeni un pienu. Izmantojiet dakšiņu, lai pakāpeniski sajauktu saldo kartupeļu maisījumu miltu maisījumā. Nepārjauciet.
-
Mīklu izslēdziet ar virsmu ar miltiem. Mīciet mīklu, salocot un viegli to saspiežot, līdz mīkla turas kopā. Rullējiet vai samīciet mīklu 8x6 collu taisnstūrī. Nogrieziet ar 2 collu apaļu griezēju vai izmantojiet nazi, lai sagrieztu 2 collu kvadrātā; pēc vajadzības pārgrieziet lūžņus un starp izcirtņiem iemērciet griezēju miltos.
-
Ievietojiet 1 collu attālumā vienu no otra uz nesadalītas cepešpannas. Cep 12 līdz 14 minūtes vai līdz zeltainai krāsai. Pasniedz siltu.
* Padoms
Sagatavotai saldo kartupeļu biezenim vairākās vietās ar dakšiņu iesprauž vienu 12 unci saldo kartupeļu. Mikroviļņu krāsnī 6 līdz 7 minūtes vai līdz ļoti maigai. Kad pietiekami atdzisis, lai apstrādātu, nokasiet mīkstumu no kartupeļiem. (Vai arī izlejiet vienu 15 unces konservētos kartupeļus.) Saldo kartupeļu biezeni samaisiet: izmēriet 1 glāzi.