Saldskābie kāposti | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes fasēta brūnā cukura
• 2 ēdamkarotes etiķa
• 2 ēdamkarotes ūdens
• 1 ēdamkarote cepamās eļļas
• ¼ tējkarotes ķimeņu sēklu
• ¼ tējkarotes sāls
• Dash melnie pipari
• 2 tases sasmalcinātu sarkano vai zaļo kāpostu
• ¾ glāzes sasmalcināta ābola

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā apvienojiet brūno cukuru, etiķi, ūdeni, eļļu, ķimeņu sēklas, sāli un piparus. Gatavojiet 2 līdz 3 minūtes vai līdz karstai, laiku pa laikam maisot. Samaisiet kāpostus un ābolu. Gatavojiet, pārklāti, uz vidējas un zemas uguns apmēram 5 minūtes vai līdz kāposti ir kraukšķīgi maigi, laiku pa laikam maisot. Pasniedz ar sagrieztu karoti.

• 2. solis

  Padara 3 līdz 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 94 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 202 mg nātrija, 14 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 1 g olbaltumvielu.