Saldie un pikanti pavasara rullīši | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 8 centimetrus apaļa rīsu papīra iesaiņojumi
• 2 tējkarotes rīvēta svaiga ingvera
• 1 - 2 tējkarotes wasabi pastas
• 1 tējkarote laima sulas
• 3 ēdamkarotes vieglas majonēzes mērces vai salātu mērces
• 2 tases iesaiņota sasmalcināta brokoļa (brokoļu slaw mix)
• ½ 10, 5 unces paciņa īpaši stingra tofu, iztukšota un sasmalcināta (apmēram 1 glāze)
• ¼ glāzes pārslas kokosriekstu
• 6 romiešu salātu lapas
• 1 glāze sagriezta mango
• 1 ēdamkarote sojas mērces
• 1 ēdamkarote laima sulas
• ¼ tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Katru rīsu papīru uzmanīgi iemērciet ūdenī; novietojiet starp mitru papīra dvieļiem vai tīru, mitru kokvilnas dvieli. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.

• 2. solis

  Tikmēr nelielā bļodiņā apvienojiet ingveru, wasabi pastu un 1 tējkaroti laima sulas. Samaisiet majonēzes mērci vai salātu mērci.

• 3. solis

  Lielā maisīšanas traukā salieciet sasmalcinātus brokoļus, tofu un kokosriekstu. Pievienojiet majonēzes maisījumu; mētāties, lai mētelis.

• 4. solis

  Katru rīsu papīru izklājiet ar salātu lapu. Karotes slaw maisījums uz augšu. Pievienojiet vairākas mango šķēles. Ap brokoļu maisījumu iesaiņojiet rīsu papīru, salocot galus, aplokot. Mazā bļodā samaisiet kopā sojas mērci, 1 ēdamkaroti laima sulas un sasmalcinātus sarkanos piparus. Pasniedz ar iemērcošu mērci. Padara 6 atsperu ruļļus.

Fakti par uzturu

Porcijā: 174 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 32 mg holesterīna, 234 mg nātrija, 22 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 7 g olbaltumvielu.