Estragona tuncis kūst labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ⅓ tasi majonēzes vai salātu mērces
• 3 ēdamkarotes sakapāja svaigas itāļu pētersīļus
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigus maurlokus
• 1 - 2 ēdamkarotes sagrauzta svaiga estragona vai 2 tējk. žāvēts estragonu, sasmalcināts
• 1 tējkarote smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• 2 tējkarotes citrona sulas
• 1 tējkarote Dižonas stila sinepes
• ⅛ tējkarote maltu melno piparu
• 1 12 unces var cietu baltu tunci (ūdenī), iztukšot un pārslās
• 8 1/2 collu šķēles skābmaizes
• 8 - 12 plānas tomātu šķēles (pēc izvēles)
• 4 unces asa baltā Čedaras siera, sasmalcināts (1 glāze)
• 2 ēdamkarotes sviesta, mīkstināts

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā traukā apvienojiet majonēzi, pētersīļus, maurlokus, estragonu, citrona miziņu, citrona sulu, sinepes un piparus; maisa, līdz labi apvienojas. Iemaisa tunci, ar dakšiņu sadalot lielos gabaliņos.

• 2. solis

  Uz darba virsmas novietojiet 4 maizes šķēles; vienmērīgi sadaliet tunča maisījumu uz maizes šķēlēm. Katru papildiniet ar tomātu, ja vēlaties, un ar sieru. Vienu pusi atlikušo maizes šķēlīšu izklājiet ar pusi sviesta. Ievietojiet maizes šķēles ar sviestu pusi uz augšu un uzlieciet sieru. Novietojiet sviestmaizes ar sviestu ar sviestu uz leju uz vidējas uguns. (Vai arī pagatavojiet sviestmaizes pa vienai pusei lielā kastrolī, kas nav nūja.) Uzmanīgi sviesta augšējās maizes šķēles. Pagatavojiet sviestmaizes 6 līdz 8 minūtes vai līdz siers ir izkusis un maize ir zeltaini, uzmanīgi pagriežot pusi līdz vārīšanas pusei. Pasniedz siltu. Pagatavo 4 sviestmaizes.

Fakti par uzturu

Porcijā: 550 kalorijas (12 g piesātināto tauku, 10 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 95 mg holesterīna, 988 mg nātrija, 27 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 0 g cukura, 32 g olbaltumvielu.