Tres leches zemeņu shortcake | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ tases universālu miltu
• ¾ tējkarotes cepamā pulvera
• ¼ tējkarotes košera sāls
• ½ glāzes sviesta, mīkstināts
• ½ glāzes plus 1 ēdamkarote granulēta cukura
• 2 lielas olas, istabas temperatūrā
• ½ glāzes paniņu
• ½ tējkarotes mandeļu ekstrakta
• 1 14 unces var saldinātu iebiezinātu pienu
• ⅔ tasi paniņu
• 1 ½ tases smaga krējuma
• 2 mārciņas svaigu, sasmalcinātu un sagrieztu zemeņu
• 1 ēdamkarote svaigas citronu sulas
• 1 ēdamkarote pūdercukura

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet 10 collu kūka pannu. Līnija ar pergamenta papīru. Smērvielu pergaments.

• 2. solis

  Vidējā bļodā saputojiet kopā miltus, cepamo pulveri un sāli.

• 3. solis

  Maisītāja traukā, kas aprīkots ar airi, pievienojiet sviestu un 1/2 tase cukura; sita augstu, līdz pūkains. Pievienojiet olas; pārspēt līdz gludai. Noskrūvējiet bļodas malas. Pievienojiet 1/2 tase paniņas un mandeļu ekstraktu; pārspēt līdz gludai. Pievienojiet miltu maisījumu; pārspēt, līdz tikko apvienots.

• 4. solis

  Karote sagatavotajā cepešpannā; vienmērīgi sadalīt. Cep apmēram 30 minūtes vai līdz kūka ir zeltaina un zobu bakstāmais iznāk tīrs.

• 5. solis

  Vidējā bļodā saputojiet kopā saldinātu iebiezinātu pienu, 2/3 glāzes paniņas un 1/2 tase krējuma. Izmantojot iesmu, visu sakuļ kūku. Pour piena maisījumu pār siltu kūku. Atdzesējiet, pārklājiet, vismaz 3 stundas vai nakti. Apgrieziet kūku uz stiepļu statīva. Noņemiet pergamentu. Pārnes uz servēšanas šķīvja un vismaz 30 minūtes pirms pasniegšanas uzkarsē līdz istabas temperatūrai.

• 6. solis

  Tikmēr lielā bļodā apvienojiet zemenes, citronu sulu un atlikušo 1 ēdamkaroti granulētā cukura. Ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā vismaz 30 minūtes.

• 7. solis

  Vidējā bļodā saputo atlikušo 1 glāzi krējuma un pūdercukuru ar mikseri, lai sastingtu pīķus. Izklājiet torti. Augšā ar ogām. Padara 10 porcijas.

Fakti par uzturu

Porcijā: 501 kalorija (17 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 117 mg holesterīna, 196 mg nātrija, 57 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 40 g cukura, 9 g olbaltumvielu.