Bruņurupuča s'mores kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes pussaltu šokolādes gabalu
• 3 ēdamkarotes smagā krējuma
• 1 ēdamkarote kafijas liķiera (pēc izvēles)
• 12 zefīri
• Pagatavota vai sasaldēta mārciņas kūka 0, 75 collu šķēlēs, atkausēta
• 1 ēdamkarote sviesta, izkususi
• 4 kvadrātveida graham krekeri, rupji drupināti (pēc izvēles)
• 1 recepte Karameļu mērce vai nopirkta karameļu mērce

Norādījumi

• 1. solis

  Ja izmantojat koka iesmus, iemērciet ūdenī 30 minūtes. Šokolādes mērcei nelielā bļodiņā mikroviļņu šokolāde, krējums un, ja vēlaties, liķieri no 1 līdz 11/2 minūtēm vai līdz šokolāde ir mīkstināta. Maisa līdz gludai. Vītiniet zefīrus uz četriem 12 collu iesmiem. Sautējiet kūkas šķēles ar kausētu sviestu.

• 2. solis

  Ieeļļojiet grila plauktu. Grilētu kūku, nesegtu, uz vidējas uguns 1-2 minūtes vai līdz grauzdēšanai un caursildīšanai, vienreiz apgriežot. Noņemiet no grila.

• 3. solis

  Turot zefīru iesmus tieši virs grila statīva, grilējiet 3 līdz 4 minūtes, pēc vajadzības pagriežot, lai mīkstinātu zefīrus un apbrūninātu visas malas.

• 4. solis

  Lai pasniegtu, uz kūkas šķēlītēm karoti šokolādes mērci. Augšā ar zefīriem, Karameļu mērci un, ja vēlaties, drupinātiem graham krekeriem.

Karameļu mērce

Nelielā katliņā pagatavojiet un samaisiet 18 neiesaiņotas vaniļas karameles un 3 ēd.k. Smags krēms uz lēnas uguns līdz vienmērīgs.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 581 kalorija (19 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 85 mg holesterīna, 250 mg nātrija, 77 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 51 g cukura, 6 g olbaltumvielu.