Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 ° F. Liek cepešpannu ar foliju. Nogrieziet saldos kartupeļus un visu pārdurt ar dakšiņu. Liek uz sagatavotās cepešpannas. Cep 1 līdz 1-1 / 4 stundas vai līdz mīkstumam. Atlieciet nedaudz atdzist. Palieliniet cepeškrāsns temperatūru līdz 350 ° F.
-
Katru kartupeli sagrieziet uz pusēm gareniski. Izmantojot karoti, izņemiet mīkstumu no katras kartupeļu puses, atstājot 1/4 collu čaumalas. Sešus kartupeļu čaumalas atlieciet malā; izmetiet atlikušās divas kartupeļu čaumalas. Vidējā traukā apvienojiet mīkstumu, sviestu un sāli. Izmantojot kartupeļu biezeni vai dakšiņu, samaisi līdz gludai. Karote kartupeļu maisījuma ieliek sešās kartupeļu čaumalās.
-
Top kartupeļus ar pekanriekstiem un apkaisa ar brūno cukuru. Cepiet nesegtu apmēram 15 minūtes vai līdz uzsildīšanai. Augšā ar zefīriem un cep vēl apmēram 5 minūtes vai līdz zefīri ir mīksti un grauzdēti.
Virzieni uz priekšu:
Pagatavojiet, kā norādīts 2. solī. Ielieciet piepildītās čaulas hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 24 stundas. Turpiniet, kā norādīts, cepot kartupeļus apmēram 30 minūtes vai līdz karsēšanai un pievienojot zefīrus pēdējās 5 cepšanas minūtēs.
Fakti par uzturu
Uz porciju: 242 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 5 mg holesterīna, 195 mg nātrija, 40 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 16 g cukura, 3 g olbaltumvielu.
