Dārzeņu-rīsu kastrolis | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 16 unces paciņa saldētu vaļēju ziedu kāpostu, brokoļus un burkānus
• 1 15 unces var izskalot un nosusināt garbanzo pupiņas
• 1 10, 75 unces var iebiezināt selerijas krējumu vai sēņu zupas krējumu
• 1 glāze šķīstošo balto rīsu
• ½ 15 unces burka (apmēram 1 glāze) procesa siera mērces
• 1 tase ūdens

Norādījumi

• 1. solis

  3-1 / 2- vai 4-ceturtdaļu lēnā plītē ievietojiet sasaldētus dārzeņus un nosusinātas pupiņas. Vidējā bļodā apvienojiet zupu, nevārītus rīsus, siera mērci un ūdeni. Pārlejiet dārzeņus.

• 2. solis

  Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 3-1 / 2 līdz 4-1 / 2 stundas vai līdz dārzeņi un rīsi ir maigi. Pirms pasniegšanas labi samaisiet. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 436 kalorijas (10 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 34 mg holesterīna, 1923 mg nātrija, 52 g ogļhidrātu, 9 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 17 g olbaltumvielu.