Savvaļas rīsu pildījums labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes savvaļas rīsu
• 2 ½ tases ūdens
• ½ glāze brūno rīsu
• 1 ēdamkarote tūlītējās vistas buljona granulas
• ¼ tējkarotes zemes salvijas vai muskatrieksta
• 3 tases šķēlēs, svaigas sēnes
• 1 glāze sasmalcinātas selerijas
• 6 zaļie sīpoli, sagriezti šķēlēs
• ½ glāzes sasmalcinātas mandeles, grauzdētas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Apmēram 1 minūti savvaļas rīsus noskalojiet sietiņā zem auksta ūdens. Lielā katliņā apvienojiet savvaļas rīsus, 2-1 / 2 tases ūdens, brūnos rīsus, buljona granulas un salviju vai muskatriekstu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Nosedz un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.

• 2. solis

  Samaisiet sēnes, selerijas un zaļo sīpolu. Pavārs, pārklāts, uz vidēja un zema uguns 25 minūtes vai līdz dārzeņi ir tikko maigi, bieži maisot. Dekorējiet ar grauzdētām mandelēm, ja vēlaties. Pasniedziet nekavējoties. Padara no 8 līdz 10 porcijām.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 96 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 340 mg nātrija, 19 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.