Artišoku-spinātu lazanja | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 9 žāvētas lazanjas nūdeles
• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 1 vidējs sīpols, sasmalcināts
• 2 tējkarotes pudelēs sagriezta malta ķiploka
• 1 tase dārzeņu buljona
• 1 ēdamkarote sakapāta svaiga rozmarīna
• 2 14 unces var artišoka sirdis nosusināt un rupji sasmalcināt
• 2 10 unces iepakojumā sasaldēti sasmalcināti spināti, atkausēti un labi iztukšoti
• 1 26 unces burka bez gaļas makaronu mērces
• 3 tases sasmalcināta mozzarella siera (12 unces)
• 1 4 unces paciņa drupinātu zāļu un ķiploku fetas siera

Norādījumi

• 1. solis

  Pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem līdz maigai, bet tomēr stingrai. Nosusiniet nūdeles; noskalo ar aukstu ūdeni un labi iztukšo. Atlikt malā.

• 2. solis

  Tikmēr lielu kastrolīti viegli pārklājiet ar gatavošanas aerosolu. Pievienojiet sīpolu un ķiplokus un vāriet uz vidējas uguns 3 minūtes. Iemaisa buljonu un rozmarīnu; uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaisiet artišoku sirdis un spinātus; noņemiet no karstuma.

• 3. solis

  Viegli pārklājiet trīs ceturtdaļu taisnstūra cepšanas trauku ar gatavošanas aerosolu. Trauka apakšā vienmērīgi sadaliet 1/2 glāzes spageti mērces. Sakārtojiet trīs mērces no lazanjas nūdelēm. Slāni ar pusi no spinātu maisījuma un apkaisa ar 3/4 glāzes mozzarella siera. Karote 3/4 glāzes mērces pār sieru. Pārkaisa fetas sieru virs mērces. Atkārtojiet slāņus ar vēl trim nūdelēm, atlikušo spinātu maisījumu, 3/4 glāzes mozzarella siera un 3/4 tase spageti mērces. Augšā ar atlikušajām nūdelēm. Pa virsu uzliek karoti atlikušās spageti mērces. Apkaisa ar atlikušo mocarellas sieru.

• 4. solis

  Nosedz un cep 375 grādu F krāsnī 40 minūtes. Atklājiet un cepiet vēl apmēram 15 minūtes vai līdz maisījums tiek uzkarsēts. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Padara 8 porcijas.

Padomi

Pagatavojiet lazanju, kā norādīts 3. solī. Pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu, pēc tam foliju un atdzesējiet līdz 24 stundām. Lai pasniegtu, noņemiet plastmasas iesaiņojumu. Cepiet ar foliju pārklātu cepeškrāsnī 375 grādu temperatūrā 45 minūtes. Atklājiet un cepiet vēl 20 līdz 25 minūtes vai līdz maisījums tiek uzkarsēts. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 322 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 37 mg holesterīna, 1145 mg nātrija, 38 g ogļhidrātu, 7 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 21 g olbaltumvielu.