Češīras kaķu siera bumba | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 8 unces iepakojuma smalki sasmalcināta Čedaras siera
• 3 8 unces iepakojuma krējuma siera
• ½ glāzes margarīna vai sviesta
• 2 ēdamkarotes piena vai sausa baltā vīna
• ¼ glāzes smalki sagriezta zaļā sīpola
• ¼ glāze kubiņos sagriezta pimiento vai smalki sagriezti grauzdēti sarkanie pipari
• 1 ēdamkarote Vorčesteršīras mērces
• 4 ķiploka daiviņas, maltas
• Vairākas svītras iepildīja karstā piparu mērcē
• 1 ½ tases sasmalcinātu zilo tortiljas čipsu
• 2 trīsstūrveida zilas tortilla čipsi
• 2 trīsstūrveida baltas vai dzeltenas tortiljas skaidiņas
• 1 mazs zaļš ābols, uz pusi gareniski samazināts
• Citronu sula
• 1 kvadrātveida kviešu krekeris
• 6 4 collu spageti gabali
• 1 glāze blanšētas mandeles

Norādījumi

• 1. solis

  Sierus un margarīnu uzkarsē līdz istabas temperatūrai. (Rezervējiet 2 ēdamkarotes krējuma siera un atlieciet malā.) Pievienojiet pienu, zaļo sīpolu, pimiento, Vorčesteras mērci, ķiplokus un karsto piparu mērci; pārspēt līdz kombinētai. Pārklājiet un atdzesējiet 4 līdz 24 stundas.

• 2. solis

  Formu maisījumu bumbiņā; Sagrieziet sasmalcinātās zilās tortiljas skaidiņās. Nospiediet veselas zilas un baltas tortilla čipsi ausīm. Noņemiet zaļo ābolu ādu, izņemot zaļās šķēlītes katras ābolu pusītes centrā, kas veido acis. Suku ar citronu sulu. Siera bumbiņā veiciet 2 atkāpes, lai acis varētu atpūsties. Ievietojiet siera bumbiņā ar zobu bakstāmiem ābolu pusīšu plakanajā pusē. Izgrieziet trīsstūri no kvadrātveida krekinga. Pievienojiet siera bumbiņai ar daļu no degunam rezervētā krējuma siera. Stick spageti gabalos kaķu ūsām. Iespiediet blanšētās mandeles, veidojot smaidošu kaķa seju.

• 3. solis

  Var atdzesēt kaķu siera bumbiņu ledusskapī vairākas stundas pirms pasniegšanas. Ļaujiet nostāvēties 15 minūtes. Pasniedz ar krekeriem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 41 kalorija (2 g piesātināto tauku, 9 mg holesterīna, 54 mg nātrija, 0 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu.