Tumša tomātu mērce ar tortellini labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze sasmalcināta sīpola
• ½ glāzes rupji sasmalcinātu zaļo saldo piparu
• ¼ glāzes rupji sagriezta burkāna
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 tējkarotes olīveļļas
• Sagriezti 3 lieli, mizoti un sasmalcināti tomāti (2 tases) vai tomāti ar 14-1 / 2 unci tomātiem
• ½ 6 unces tomātu pastas (1/3 tase)
• ¼ tase ūdens
• ¾ tējkarotes žāvēta bazilika, sasmalcināta
• ½ tējkarotes cukura
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes žāvēta timiāna, sasmalcināta
• 1 9 unces iepakojums ar atdzesētu siera pildītu tortellini vai ar sēnēm pildītu tortellini

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā vāriet sīpolus, saldos piparus, burkānu un ķiplokus karstā eļļā apmēram 5 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti.

• 2. solis

  Uzmanīgi iemaisiet svaigos vai neattīrītu konservētu tomātu, tomātu pastas, ūdens, bazilika, cukura, sāls un timiāna maisījumā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes, laiku pa laikam maisot. Ja nepieciešams, atveriet un vāra uz lēnas uguns vēl 5 līdz 10 minūtes vai līdz vēlamajai konsistencei, nepārtraukti maisot.

• 3. solis

  Tikmēr vāriet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Notekas. Nekavējoties pasniedziet ar mērci. Padara 3 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 365 kalorijas, (1 g piesātināto tauku, 54 mg holesterīna, 809 mg nātrija, 59 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 17 g olbaltumvielu.