Ar želeju pildītas donut cupcakes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes sviesta
• 2 olas
• 2 s tases universālu miltu
• 2 ½ tējkarotes cepamā pulvera
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ½ tējkarotes sāls
• ½ glāzes granulēta cukura
• ½ glāzes fasēta brūnā cukura
• 1 ½ tējkarotes vaniļas
• 1 glāze piena
• 1 glāze aveņu želejas, zemeņu ķīselis, ķiršu ķīselis, citrona biezpiens un / vai apelsīnu marmelāde
• ¼ glāzes pūdercukura

Norādījumi

• 1. solis

  Ļauj sviestam un olām 30 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā. Tikmēr līniju astoņpadsmit 2-1 / 2 collu smalkmaizīšu krūzes ar papīra cepšanas tases vai vaskots papīrs. Vidējā bļodā samaisa kopā miltus, cepamo pulveri, cepamais sodas un sāli. Atlikt malā.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Lielā jaukšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pievienojiet granulētu cukuru, brūno cukuru un vaniļu; saputo līdz apvienojumam, ik pa laikam nokasot bļodas malas. Pievienojiet olas pa vienai, kārtīgi sakulot pēc katras pievienošanas. Pārmaiņus pievienojiet sviesta maisījumam miltu maisījumu un pienu, pēc katras pievienošanas ar nelielu ātrumu pārspējot tikai līdz apvienošanai.

• 3. solis

  Karoti mīklu sagrieziet sagatavotajās smalkmaizīšu tasītēs, katra piepildot apmēram divas trešdaļas. Izmantojiet karotes aizmuguri, lai izlīdzinātu mīklu tasītēs.

• 4. solis

  Cep 15–18 minūtes vai līdz brīdim, kad centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs. Atdzesējiet cupcakes smalkmaizīšu tasītēs uz stiepļu plauktiem 5 minūtes. No smalkmaizītes noņemiet cupcakes. Pilnībā atdzesējiet uz stiepļu plauktiem.

• 5. solis

  Karote želejas, citrona biezpiena un / vai marmelādes konditorejas maisiņā (-os), kas aprīkots ar mazu, apaļu galu. Ievietojiet galu katras cupcake augšpusē un izspiediet daļu želejas cupcake iekšpusē, līdz daži ir redzami augšpusē. Izsijājiet pulverveida cukuru virs cupcakes topi. Pagatavo 18 (2-1 / 2 collu) cupcakes.

Padomi

Novietojiet cupcakes vienā kārtā hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 221 kalorija (4 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 38 mg holesterīna, 207 mg nātrija, 40 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 24 g cukura, 3 g olbaltumvielu.