Vistas un dārzeņu salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

Mērci:

• ½ tase zema tauku satura biezpiena
• 1 ēdamkarote kečupu
• 1 cieti vārīta ola, sasmalcināta
• 1 ēdamkarote plāni sagriezta zaļā sīpola
• 1 ēdamkarote marinēta bauda
• ⅛ tējkarote sāls

Salāti:

• 1 ½ tases sasmalcinātas vārītas vistas
• ½ glāzes sasmalcinātas selerijas
• ½ glāzes sasmalcinātu zaļo vai saldo sarkano piparu
• Salātu lapas
• 2 ēdamkarotes grauzdētas sagrieztas mandeles

Norādījumi

Mērci:

• 1. solis

  Blendera traukā apvienojiet biezpienu un kausiņu. Pārklājiet un samaisiet līdz gludai.

• 2. solis

  Nelielā sajaukšanas traukā samaisiet biezpiena maisījumu, olu, sīpolu, marinētu ēdienu un sāli. Atlieciet pārsēju malā.

Salāti:

• 1. solis

  Vidējā maisīšanas traukā apvienojiet vistu, seleriju un zaļos vai sarkanos piparus. Pievienojiet pārsēju un viegli samaisiet, lai sajauktos. Pārklājiet un atdzesējiet 4 līdz 24 stundas.

• 2. solis

  Lai pasniegtu, salātus sadaliet starp 4 salātu šķīvjiem. Dekorē ar mandelēm. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 181 kalorija, 117 mg holesterīna, 330 mg nātrija, 6 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 22 g olbaltumvielu.