Šokolādes siera deserts labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 aploksne aromatizēta želatīna
• ½ tase auksta ūdens
• ¾ tases zema tauku satura biezpiena
• ½ 8 unces iepakojuma vieglais krējuma siers (Neufchatel), sagriezts
• ⅓ glāze cukura
• 3 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• 1 glāze vājpiena
• 1 tējkarote vaniļas

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā katliņā samaisiet kopā želatīnu un aukstu ūdeni; ļauj nostāvēties 5 minūtes. Uzkarsē un maisa uz lēnas uguns, līdz želatīns izšķīst.

• 2. solis

  Tikmēr blendera traukā vai virtuves kombainā apvienojiet biezpienu, krējuma sieru, cukuru un kakao pulveri. (Ja izmantojat blenderi, pievienojiet 2 vai 3 ēdamkarotes piena, lai atvieglotu sajaukšanu.)

• 3. solis

  Pārklājiet un samaisiet vai apstrādājiet līdz vienmērīgai (1 līdz 2 minūtes). Ja nepieciešams, pārtrauciet nokasīt malas.

• 4. solis

  Pievienojiet pienu, vaniļu un siltu želatīna maisījumu. Pārklājiet un samaisiet vai apstrādājiet, līdz tiek apvienoti.

• 5. solis

  Atdzesējiet maisījumu, laiku pa laikam maisot, līdz maisījums kļūst karoti (apmēram 30 minūtes). Karotes maisījums 6 deserta traukos. Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī 4 stundas vai līdz stingrai. Padara 6 porcijas.

Padomi

Atdzesējiet līdz 24 stundām.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 145 kalorijas, 19 mg holesterīna, 230 mg nātrija, 15 g ogļhidrātu, 8 g olbaltumvielu.