Ķiploku-bazilika marināde | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Tase sausā baltvīna vai baltvīna etiķa
• Tasi olīveļļas vai cepamās eļļas
• 1 zaļš sīpols, plāni sagriezts
• 2 ēdamkarotes sakapā svaigu baziliku vai 2 tējkarotes žāvēta bazilika, sasmalcina
• 1 tējkarote cukura
• 2 ķiploka daiviņas, maltas

Norādījumi

• 1. solis

  Mazā bļodā samaisiet kopā vīnu vai vīna etiķi, eļļu, zaļo sīpolu, baziliku, cukuru un ķiplokus.

• 2. solis

  Lai izmantotu marinādi, ielejiet vistu vai jūras veltes plastmasas maisiņā, kas noteikts bļodā vai seklajā traukā; aizvērt somu. Ledusskapī 4 līdz 6 stundas, laiku pa laikam pagriežot maisu. Pagatavo apmēram 1 glāzi (pietiek ar 2 līdz 3 mārciņām vistas vai jūras veltēm).