Vācu šokolādes kraukšķu batoniņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 unces saldas cepamās šokolādes, sagrieztas
• ¼ glāzes sviesta, sagriezts
• 1 10 unces iepakojuma sīki zefīri
• 1 glāze konservētu kokosriekstu un pekanriekstu apsaldē
• ½ tējkarotes kokosriekstu ekstrakta
• 7 tases šokolādes aromāta kraukšķīgu rīsu graudaugu
• ¼ glāzes pārslas kokosriekstu
• ¼ tase sasmalcinātu grauzdētu pekanriekstu

Norādījumi

• 1. solis

  Ielieciet 9x2 collu apaļo cepešpannu vai 9x9x2 collu cepamo pannu ar foliju, pagarinot foliju pāri pannas malām. Viegli sviesta folija; atlieciet pannu malā.

• 2. solis

  Četras ceturtdaļas smagajā holandiešu krāsnī vāriet un samaisiet šokolādi un 1/4 glāzes sviesta uz lēnas uguns, līdz tas izkusis. Samaisiet zefīrus. Pavārs un maisa, līdz zefīri ir izkusuši. Maisojiet putošanu un kokosriekstu ekstraktu, līdz tie ir apvienoti. Pievienojiet labību, viegli maisot, lai pārklātu.

• 3. solis

  Pārnes graudaugu maisījumu uz sagatavoto cepešpannu. Ar sviestu sautētu lāpstiņu vai saputota vaska papīra gabalu ļoti stingri un vienmērīgi iespiediet maisījumu pannā. Apkaisa ar kokosriekstu un pekanriekstiem; stingri piespiediet.

• 4. solis

  Atdzesējiet vismaz 1 stundu vai līdz iestatīšanai. Izmantojot folijas malas, paceliet nesagrieztus stieņus no pannas. Sagriež batoniņos.

Glabāt:

Slāņu joslas starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 176 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 5 mg holesterīna, 88 mg nātrija, 27 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 17 g cukura, 1 g olbaltumvielu.