Viršanas katli persiki un krējuma brokastu kvinoja labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 tases ūdens
• 2 tases nevārītas baltas quinoa, izskalotas un notekas
• 3 tases sasmalcinātu mizotu svaigu persiku vai saldētu sagrieztu persiku, atkausētu
• ¼ glāzes persiku konservu
• 2 tējkarotes vaniļas
• ¾ tējkarotes sāls
• ½ tase smaga krējuma
• ½ tase sasmalcinātu grauzdētu pekanriekstu (pēc izvēles)
• Medus vai brūnais cukurs (pēc izvēles)
• Smags krējums vai piens (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  4 - 4 stundās. elektriskā vai plīts augšējā spiediena katls apvieno pirmās 6 sastāvdaļas (caur sāli). Bloķējiet vāku vietā. Ieslēdziet elektrisko plīti uz augsta spiediena 1 minūti. Plīts virsmu uzkarsē līdz vidēja-augsta karstumam; samaziniet siltumu pietiekami, lai uzturētu vienmērīgu (bet ne pārmērīgu) spiedienu. Pavārs 1 minūti. Noņemiet no karstuma. Ļaujiet nostāvēties 15 minūtes, lai dabiski atbrīvotos no spiediena. Atbrīvojiet visu atlikušo spiedienu. Uzmanīgi atveriet vāku.

• 2. solis

  Iemaisa krējumu. Ja vēlaties, apkaisa porcijas ar pekanriekstiem un sasmērējiet ar medu un papildu krējumu.

Fakti par uzturu

Porcijā: 261 kalorija (4 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 17 mg holesterīna, 231 mg nātrija, 40 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 10 g cukura, 7 g olbaltumvielu.