Spinātu salātu iemērkšana labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 5 šķēles bekona
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 2 tases sagrieztu sēņu
• 1 mazs sīpols, smalki sagriezts (1/3 tase)
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
• 1 ēdamkarote Dižonas stila sinepes
• ¼ tējkarotes piparu
• 3 tases sasmalcinātu spinātu lapu
• 1 3 unces iepakojuma krēmsiera, mīkstināts
• ½ glāze piena skāba krējuma
• 2 ēdamkarotes piena
• Bagel čipsi vai pitas čipsi

Norādījumi

• 1. solis

  Gatavojiet bekonu lielā pannā līdz kraukšķīgai. Drain bekonu uz papīra dvieļiem; drupiniet četras bekona šķēles un atlieciet malā. Sasmalciniet atlikušo speķa šķēli; vāku un atdzesētu piedevām.

• 2. solis

  Noņemiet pilienus no pannas. Pievienojiet pannā olīveļļu. Pievienojiet sēnes, sīpolu un ķiplokus. Gatavojiet uz vidējas uguns, līdz sēnes ir maigas. Iemaisa etiķi, sinepes un piparus. Iemaisa spinātus; pavārs un maisa 30 sekundes vai līdz spināti ir sarukuši. Pievienojiet krējuma sieru, maisot, līdz tas izkusis. Noņemiet no karstuma. Iemaisa skābo krējumu, 2 ēdamkarotes piena un četras sagriezta speķa šķēles. Pārlejam uz pasniegšanas bļodu. Pārklājiet un atdzesējiet 4 līdz 36 stundas.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, samaisiet iemērciet. Ja nepieciešams, iemaisa papildu pienu, līdz maisījums ir panīcis. Augšā ar atdzesētu speķi. Pasniedz ar bagela čipsiem vai pitas čipsiem. Padara 32 1 ēdamkarotes porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 116 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 5 mg holesterīna, 78 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 3 g olbaltumvielu.