Satura rādītājs:
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- Garšīgs persiku ievārījums:
- Aveņu-apelsīnu ievārījums:
- Kazenes-laima ievārījums:
- Melleņu-kanēļa ievārījums:
- Mango-ananāsu ievārījums:
- Ķiršu-ogu ievārījums:
- Aprikožu-mandarīnu ievārījums:
- Zemeņu-rabarberu ievārījums:
- Bumbieru-aveņu ievārījums:
- Brendija zemeņu ievārījums:
- Fakti par uzturu
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lai iegūtu ievārījumu zemeņu saldētavā, lielā bļodā izmantojiet kartupeļu biezeni, lai sasmalcinātu ogas, līdz jums ir 2 tases sasmalcinātu ogu. Iemaisa cukuru un citrona miziņu. Ļauj nostāvēties istabas temperatūrā 10 minūtes, laiku pa laikam maisot. Nelielā katliņā ūdenī iemaisiet pektīnu. Uzkarsē līdz lielam karstumam; vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot. Noņemiet no karstuma. Ātri iemaisiet pektīna maisījumu ogu maisījumā, maisot apmēram 3 minūtes vai līdz cukurs ir izšķīdis un maisījums vairs nav graudains.
-
Karstu ievārījumu ielejiet pusjaudā saldētavas traukos, atstājot 1/2 collu lielu atstarpi. Zīmogs un etiķete. Ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā apmēram 24 stundas vai līdz iestatīšanai. Uzglabāt līdz 3 nedēļām ledusskapī vai līdz 1 gadam saldētavā.
Garšīgs persiku ievārījums:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot zemenes un citrona miziņu. Nomizojiet, iedobiet un smalki sasmalciniet 6 nogatavojušus svaigus persikus. Izmēriet 3 tases sasmalcinātu persiku; pievieno 2 ēdamkarotes citrona sulas. Palieliniet cukuru līdz 4 1/2 tasēm un samaisiet 1/2 tējkarotes ābolu pīrāga garšvielu ar cukuru. Izgatavo 5 pintus.Uzturēšanas fakti uz ēdamkaroti: 48 kalorijas, 0 g olbaltumvielu, 12 g ogļhidrātu, 0 g kopējā tauku (0 g piesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 0 g šķiedrvielu, 12 g kopējā cukura, 0% A vitamīns, 1% C vitamīns, 1 mg nātrija, 0% kalcija, 0% dzelzs
Aveņu-apelsīnu ievārījums:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot zemenes un citrona mizu aizstājot ar apelsīna mizu. Sāciet ar 6 tases avenēm; biezeni un izmērīt 3 tases sasmalcinātas avenes. Palieliniet cukuru līdz 5 1/4 tasēm. Izgatavo 6 pintus.Uzturēšanas fakti uz ēdamkaroti: 48 kalorijas, 0 g olbaltumvielu, 12 g ogļhidrātu, 0 g kopējā tauku (0 g sātie tauki), 0 mg holesterīna, 1 g šķiedrvielu, 11 g kopējā cukura, 0% A vitamīns, 3% C vitamīns, 1 mg nātrija, 0% kalcija, 0% dzelzs
Kazenes-laima ievārījums:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot zemenes un citrona mizas aizstājēju ar laima mizu. Sāciet ar 6 tases kazenes; biezeni un izmērīt 3 tases sasmalcinātu kazenes. Palieliniet cukuru līdz 5 1/4 tasēm. Izgatavo 7 pintus.Uztura fakti uz ēdamkaroti: 41 kalorija, 0 g olbaltumvielu, 11 g ogļhidrātu, 0 g kopējā tauku (0 g sātie tauki), 0 mg holesterīna, 0 g šķiedrvielu, 10 g kopējā cukura, 0% A vitamīns, 3% C vitamīns, 1 mg nātrija, 0% kalcija, 0% dzelzs
Melleņu-kanēļa ievārījums:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot zemenes. Sāciet ar 5 tases mellenēm; biezeni un izmērīt 3 tases biezeni mellenes. Palieliniet cukuru līdz 5 1/4 tasēm. Iemaisa 1 tējkaroti malta kanēļa ar cukuru. Izgatavo 7 puspunktus. Uzturvērtība uz ēdamkaroti: 42 kalorijas, 0 g olbaltumvielu, 11 g ogļhidrātu, 0 g tauku (0 g piesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 0 g šķiedrvielu, 10 g kopējā cukura, 0% A vitamīna, 1% vitamīna C, 1 mg nātrija, 0% kalcija, 0% dzelzs
Mango-ananāsu ievārījums:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot zemenes un citrona miziņu, un pievienojiet 1/4 glāzes nesaldinātas ananāsu sulas. Sējiet, mizojiet un sagrieziet četrus svaigus mango. Sakuliet mango un izmēriet 3 tases mango biezeni. Palieliniet cukuru līdz 5 tasēm. Izgatavo 6 pintus.Uztura fakti uz ēdamkaroti: 48 kalorijas, 0 g olbaltumvielu, 12 g ogļhidrātu, 0 g kopējā tauku (0 g sātie tauki), 0 mg holesterīna, 0 g šķiedrvielu, 12 g kopējā cukura, 2% A vitamīns, 5% C vitamīns, 1 mg nātrija, 0% kalcija, 0% dzelzs
Ķiršu-ogu ievārījums:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot zemenes. Stublājs, bedre un smalki sagrieziet 1 mārciņu pīrāgu sarkanos ķiršus; pasākums 1 1/2 tases sasmalcinātu ķiršu. Pievienojiet 1 glāzi mellenes biezeni. Palieliniet cukuru līdz 4 1/2 tasēm. Izgatavo 5 pintus.Uzturēšanas fakti uz ēdamkaroti: 50 kalorijas, 0 g olbaltumvielu, 13 g ogļhidrātu, 0 g kopējā tauku (0 g sātie tauki), 0 mg holesterīna, 0 g šķiedrvielu, 12 g kopējā cukura, 1% A vitamīns, 1% C vitamīns, 1 mg nātrija, 0% kalcija, 0% dzelzs
Aprikožu-mandarīnu ievārījums:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot zemenes un citrona miziņu, un pievienojiet 2 ēdamkarotes mandarīna sulas vai apelsīnu sulas. Bedrē un smalki sakapā 8 nogatavojušus svaigus aprikozes; izmēra 2 1/2 tases sasmalcinātu aprikožu. Palieliniet cukuru līdz 5 1/2 tases. Izgatavo 7 pintus.Uzturēšanas fakti uz ēdamkaroti: 41 kalorija, 0 g olbaltumvielu, 11 g ogļhidrātu, 0 g kopējā tauku (0 g piesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 0 g šķiedrvielu, 10 g kopējā cukura, 1% A vitamīns, 1% C vitamīns, 1 mg nātrija, 0% kalcija, 0% dzelzs
Zemeņu-rabarberu ievārījums:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot zemenes samaziniet līdz 1 1/2 glāzes biezeni un pievienojiet 1 glāzi smalki sagrieztu svaigu rabarberu. Palieliniet cukuru līdz 5 tasēm. Izgatavo 5 pintus.Uzturēšanas fakti uz ēdamkaroti: 53 kalorijas, 0 g olbaltumvielu, 14 g ogļhidrātu, 0 g tauku, (0 g sāļu tauku), 0 mg holesterīna, 0 g šķiedrvielu, 13 g kopējā cukura, 0 % A vitamīna, 6% C vitamīna, 1 mg nātrija, 0% kalcija, 0% dzelzs
Bumbieru-aveņu ievārījums:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot zemenes. Core, mizu un smalki sagrieziet 2 mārciņas (4 lielas) nogatavojušās svaigas bumbierus; izmēra 3 tases sasmalcinātu bumbieru. Pievienojiet 1 glāzi sasmalcinātu svaigu aveņu. Palieliniet cukuru līdz 5 tasēm un pievienojiet 1/4 tējkarotes anīsa aromatizētāja. Izgatavo 6 pintus.Uztura fakti uz ēdamkaroti: 48 kalorijas, 0 g olbaltumvielu, 13 g ogļhidrātu, 0 g kopējā tauku (0 g sātie tauki), 0 mg holesterīna, 0 g šķiedrvielu, 11 g kopējā cukura, 0% A vitamīns, 1% C vitamīns, 1 mg nātrija, 0% kalcija, 0% dzelzs
Brendija zemeņu ievārījums:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot 3 ēdamkarotes brendija samaisītās ogās ar cukuru un citrona miziņu. Izgatavo 5 pintus.Uztura fakti uz ēdamkaroti: 45 kalorijas, 0 g olbaltumvielu, 11 g ogļhidrātu, 0 g kopējā tauku (0 g sātie tauki), 0 mg holesterīna, 0 g šķiedrvielu, 10 g kopējā cukura, 0% A vitamīns, 7% C vitamīns, 1 mg nātrija, 0% kalcija, 0% dzelzs
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 43 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 1 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 10 g cukura, 0 g olbaltumvielu.
