Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Aizpildīšana
Norādījumi
-
Lielā maisīšanas traukā apvienojiet sviestu un 4 unces krējuma siera. Beat ar elektrisko maisītāju uz vidēja vai liela ātruma 30 sekundes. Pievienojiet brūno cukuru; sita ar vidēju vai lielu ātrumu līdz vieglai un pūkainai, ik pa laikam nokasot bļodas malas. Beat olu dzeltenumā, vaniļas un mandeļu ekstraktā, līdz tie ir apvienoti. Beat mandeļu miltos ar nelielu ātrumu. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Iemaisa atlikušos miltus. Mīklu sadaliet uz pusēm. Pārklājiet un atdzesējiet apmēram 2 stundas vai līdz mīkla ir viegli apstrādājama.
-
Pildījumam nelielā katliņā uzkarsē un uz lēnas uguns maisa karameles, līdz izkususi un gluda. Samaisiet atlikušās 4 unces krējuma siera un 3 unces krējuma siera paku, līdz sajaukts un gluds; atlikt malā.
-
Starp vaskotā papīra loksnēm pusi mīklas vienā reizē izrullējiet 8x14 collu taisnstūrī. Noņemiet vaskotā papīra augšējo lapu. Vienmērīgi sadaliet pusi no karameļu maisījuma pa taisnstūri, atstājot 1/2 collu malu no visām pusēm. Sākot no garas malas, sarullē mīklu, izmantojot vaskotā papīra apakšējo lapu, lai palīdzētu pacelt un vadīt rullīti. Ietiniet rullīti plastmasas iesaiņojumā; atkārtojiet ar atlikušo mīklu un pildījumu. Atdzesējiet vismaz 4 stundas.
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Līnijas sīkdatņu lapas ar pergamenta papīru. Sagrieziet ruļļus 1/4 collu biezās šķēlēs. Ievietojiet šķēles 2 collu attālumā viens no otra uz sagatavotajām sīkdatņu loksnēm. Cep 10 līdz 12 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Pārsūtīšana uz stiepļu plauktu; pilnīgi atdzist.
Glabāt:
Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 64 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 11 mg holesterīna, 36 mg nātrija, 7 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 1 g olbaltumvielu.
