Avokado-olu brokastu sviestmaize | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 šķēles pilngraudu maizes, grauzdētas
• Dižonas stila sinepes (pēc izvēles)
• 1 avokado, noloba, nomizo un samaisa
• 8 - 12 sparģeļu šķēpi, tvaicēti
• 1 cieti vārīta ola, sagriezta šķēlēs
• Krekinga melnie pipari un rupjais jūras sāls
• Olīvju eļļa

Norādījumi

• 1. solis

  Ja izmantojat, izklājiet divas maizes šķēles ar sinepēm. Atlikušās divas maizes šķēles izklājiet ar avokado biezeni. Augšā ar sparģeļu šķēpām un olu šķēlītēm. Apkaisa ar melnajiem pipariem un sāli un sasmērē ar olīveļļu. Augšā ar maizi, kas pārklāta ar sinepēm.

Lai uz priekšu

Lai sāktu šo sviestmaizi, pirms laika pagatavojiet olas un ātri tvaicējiet sparģeļus. Sparģeļus pārklāj un atdzesē līdz 5 dienām un olas līdz 7 dienām.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 309 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 10 g mononepiesātināto tauku), 93 mg holesterīna, 411 mg nātrija, 30 g ogļhidrātu, 9 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 12 g olbaltumvielu.