Biešu salāti ar kazas sieru un valriekstiem labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Divas mazas vārītas bietes vai viena 8-1 / 4 unces var atdzesēt mazas veselas bietes
• 1 ēdamkarote sakapāta svaiga bazilika vai plakanu lapu pētersīļu
• ⅛ tējkarote maltu melno piparu
• 4 ēdamkarotes pudelēs pildītas ar samazinātu tauku saturu vai beztauku balzamiko vinaigrette salātu mērci
• 4 tases jauktu mazuļu salātu zaļumu
• 2 ēdamkarotes rupji sagrieztu valriekstu, grauzdētu
• 1 unce semisoft kazas siera (chevre), sasmalcināta

Norādījumi

• 1. solis

  Nosusiniet un sagrieziet bietes. Vidējā bļodā apvienojiet sagrieztas bietes, baziliku un piparus. Sasmērējiet ar 2 ēdamkarotēm salātu mērces; mētāties, lai mētelis.

• 2. solis

  Sakārtojiet zaļumus uz 2 salātu šķīvjiem; apkaisa ar atlikušo mērci. Augšā ar biešu maisījumu, valriekstiem un kazas sieru. Padara 2 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 147 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 7 mg holesterīna, 571 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 6 g olbaltumvielu.