Mājas Receptes Sezonas labākie labākas mājas un dārzi

Sezonas labākie labākas mājas un dārzi

Anonim

Aprikozes. Meklējiet mīkstus, stingrus aprikozes ar diezgan sarkanu sārtumu. Izvairieties no augļiem, kas ir gaiši dzelteni vai zaļgandzelteni, ļoti stingri, ļoti mīksti vai ar sasitumiem. Pieejamība: maija beigās līdz augusta vidum.

Mellenes, zemenes, avenes, kazenes. Meklējiet mellenes ar noapaļotu formu un niecīgu zvaigžņu formas vāciņu. Viņiem jābūt stingriem, mīlīgiem un saldajiem. Zemenēm jābūt mīkstām ar spilgti zaļām cepurītēm un veselīgi sarkanu krāsu. Izmērs neliecina par kvalitāti; lielākās zemenes ne vienmēr ir aromātīgākās. Avenes aug dažādos dzeltenā, sarkanā un melnā toņos, un tajās ir daudz sīku, ēdamu sēklu. Kazenēm jābūt pievilcīgai krāsai, sākot no purpursarkanas līdz melnai. Sargieties no liekām sulām konteineru apakšā - tas liecina par sabojāšanos. Šņaukā arī pelējumu. Pieejamība: visu vasaru, atkarībā no reģiona.

Melones. Izvēlieties sulīgu, smago sāncensi. Kantalupai jābūt ar cieši iespiestu ādu; medusmēnesēm jābūt gludām un nebojātām. Pīpējiet un pātagojiet vēdera pogu vai ziediet galā; tam vajadzētu nedaudz dot un smaržot meloniju. Melones mīkstinās, bet vairs nesaldinās, ja tās atstāj sēdēt istabas temperatūrā. Pieejamība: gandrīz visu gadu.

Persiki un nektarīni. Uzmanies no zaļganiem; viņi nenogatavosies. Rožains sarkt ir jauks, bet nav gatavības rādītājs. Izmantojiet pirkstu spiedienu; nogatavojušies persiki jūtas nedaudz mīksti, dod ražu. Ditto uz nektarīniem. Pieejamība: maksimums no jūnija līdz septembrim.

Plūmes. Briesmīga forma, spilgta krāsa, gluda āda un mēreni ražena mīkstums ir labas pazīmes. Palieciet prom no mīkstajiem, caurlaidīgajiem. Zieds (gaiši pelēks cast) uz ādas ir dabisks un neietekmē kvalitāti. Izvairieties no īpaši cietiem vai mīkstiem augļiem. Pieejamība: no jūnija līdz septembrim.

Sezonas labākie labākas mājas un dārzi