Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lielā katliņā vāriet bekonu līdz kraukšķīgam. Pārnest bekonu uz šķīvja, kas izklāts ar papīra dvieļiem, lai iztukšotu, kastrolī rezervējot 2 ēdamkarotes pilienu. Drupināt speķi; atlikt malā. Pievienojiet sīpolu kastrolī; pārklāj un vāra uz vidējas un zemas uguns 15 minūtes, laiku pa laikam maisot. Atklājiet un vāriet uz vidējas uguns līdz karamelizācijai, apmēram 5 minūtes. Tikmēr 3 minūtes vāriet brokoļus nelielā daudzumā viegli sālīta ūdens; notekas.
-
Lielā bļodā apvienojiet olas, pienu, baziliku, sāli un piparus. Samaisiet maizes kubiņos, brokoļos, karamelizētā sīpolā, sierā un saberzītā bekonā. Pārlejam uz 2 ceturtdaļu cepšanas trauka. Pārklājiet un atdzesējiet 2 stundas.
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 ° F. Cepiet kastroli, pārklātu, 20 minūtes. Atklājiet un cepiet vēl 20 līdz 30 minūtes vai līdz nazis, kas ievietots tuvu centram, iznāk tīrs. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.
Padoms gatavības priekšā
Pagatavojiet, kā norādīts. Nosedz un atdzesē līdz 24 stundām. Lai pasniegtu, uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 ° F. Cepiet kastroli, pārklātu, 20 minūtes. Atklājiet un cepiet vēl 20 līdz 30 minūtes vai līdz nazis, kas ievietots tuvu centram, iznāk tīrs. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.
Fakti par uzturu
Uz porciju: 302 kalorijas, (8 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 188 mg holesterīna, 542 mg nātrija, 19 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 17 g olbaltumvielu.
