Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Sviestā sagrieziet lielu cepešpannu; cepešpannu noliec malā. Nelielā katliņā uz lēnas uguns izkausē 1 ēdamkaroti sviesta. Iemaisa sasmalcinātos zemesriekstus; turiet zemesriekstus siltā pār zemu siltumu.
-
Lai cukurs karamelizētos, smagā 10 collu kastrolī uz vidējas uguns karsē cukuru, nepārtraukti maisot, līdz cukurs izkūst un kļūst bagātīgi brūna krāsa. Tam vajadzētu būt no 12 līdz 15 minūtēm.
-
Noņemiet kastroli no uguns; ātri samaisiet sasmalcinātos zemesriekstus. Nekavējoties ielejiet maisījumu uz sagatavotās cepešpannas.
-
Ja vēlaties, izstiepiet konfektes, izmantojot divas dakšiņas, lai paceltu un ievilktu konfektes, kad tās atdziest. Viegli velciet, lai izvairītos no konfekšu saplēšanas. Pilnībā atdzesē. Sadaliet konfektes gabalos. Uzglabāt cieši pārklātu. Izgatavo apmēram 48 gabalus vai 1-1 / 4 mārciņas.
Padomi
Līdz 1 mēnesim uz priekšu sagatavojiet trauslu. Uzglabāt vēsā, sausā vietā, cieši pārklātā traukā.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 51 kalorija ((0 g piesātināto tauku, 1 mg holesterīna, 16 mg nātrija, 9 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu).
