Ķimeņu kāpostu alus maize labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 3 tases maizes miltu
• 2 ēdamkarotes maltu linu sēklu
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• 1 ēdamkarote ķimeņu sēklu
• 1 tējkarote cukura
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes cepamā soda
• 1 12 unces kviešu alus
• ½ glāzes kāpostu kāpostu, notecinātu un sasmalcinātu
• 2 ēdamkarotes Dižonas stila sinepes

Norādījumi

• 1. solis

  Pārklājiet trīs ceturtdaļu lēnu plīti ar vārīšanas aerosolu; atlikt malā. Lielā bļodā sajauciet kopā miltus, linu sēklas, cepamo pulveri, ķimeņu sēklas, cukuru, sāli un cepamo sodu. Miltu maisījuma centrā izveidojiet aku; atlikt malā.

• 2. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet alu, kāpostus un sinepes. Miltu maisījumam uzreiz pievieno alus maisījumu; maisa tikai līdz apvienošanai (mīkla būs lipīga). Ar karoti mīklu liec sagatavotajā plītē, nospiež mīklu līdz malām un izlīdzina virsu.

• 3. solis

  Nosedziet un vāriet uz lielas uguns 3 līdz 3-1 / 2 stundas vai līdz brīdim, kad centra tuvumā ievietots koka zobu bakstāmais iznāk tīrs. Izslēdziet plīti. Uzmanīgi noņemiet vāku, lai kondensāts no vāka neizkristu uz maizes. Lēnas plīts atveri pilnībā pārklājiet ar papīra dvieļiem; uzliek vāku virsū. Atdzesē 10 līdz 15 minūtes. Palaidiet nazi ap plīts malām; noņemiet maizi no plīts. Pilnībā atdzesējiet uz stiepļu statīva.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 149 kalorijas, 367 mg nātrija, 28 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 5 g olbaltumvielu.