Visu veidu stieņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 recepte Pagaršo cepumu mīkla (sk. Recepti zemāk)
• 1 ½ tases tumšās šokolādes gabalu
• 1 ½ tases rupji sasmalcinātu ar šokolādi pārklātu angļu īrisu tāfelīšu
• 1 14 unces var saldinātu iebiezinātu pienu
• 1 glāze pārslas kokosriekstu
• 1 glāze sasmalcinātu pekanriekstu

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Ielieciet 13x9x2 collu cepamo pannu ar foliju, pagarinot foliju pāri pannas malām. Taukvielu folija; atlieciet pannu malā.

• 2. solis

  Pagatavojiet sīkfailu mīklu atbilstoši norādījumiem. Vienmērīgi piespiediet trīs ceturtdaļas mīklas uz sagatavotās cepamās pannas dibena. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes vai līdz garoza ir viegli apbrūnējusi.

• 3. solis

  Lielā bļodā apvienojiet šokolādes gabaliņus, īrisa batoniņus, saldinātu iebiezinātu pienu, kokosriekstu un pekanrieksti. Vienmērīgi izkaisiet maisījumu uz ceptas garozas. Atlikušo ceturto daļu mīklas vienmērīgi saberž virsū.

• 4. solis

  Cep apmēram 20 minūtes vairāk, vai kamēr sadrupinātais papildinājums ir viegli apbrūnējis. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva. Izmantojot folijas malas, paceliet sīkdatnes no pannas. Sagriež batoniņos. Izgatavo 24 bārus.

Padomi

Novietojiet stieņus vienā slānī hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.

---

Pamata cepumu mīkla

Sastāvdaļas

• ¼ glāzes sviesta, mīkstināts
• ¼ glāzes saīsināšana
• 2 unces krējuma siera, mīkstinātas
• 1 glāze brūnā cukura
• ½ tējkarotes cepamā pulvera
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ¼ tējkarotes zemes muskatriekstu
• 1 ola
• 2 tējkarotes vaniļas
• 2 ½ tases universālu miltu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā apvienojiet sviestu, saīsinājumu un krējuma sieru. Beat ar elektrisko maisītāju uz vidēja vai liela ātruma 30 sekundes. Pievienojiet brūno cukuru, cepamo pulveri, sāli, kanēli un muskatriekstu. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodu. Beat olā un vaniļā, līdz apvienojas. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Izmantojot koka karoti, iemaisa atlikušos miltus. Izgatavo apmēram 2-3 / 4 tases mīklas.