Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Attiecībā uz molu, uz pusi samaziniet čili piparus; noņem stublājus un sēklas. Rupji sasmalciniet papriku; atlikt malā. Lielā katliņā vāriet sīpolus un ķiplokus karstā eļļā uz vidēji augstas uguns, līdz sīpols ir maigs. Pievienojiet žāvētus papriku un ūdeni. Samaziniet siltumu līdz vidējam. Iemaisa šokolādi. Pavārs un samaisīts, nesegts, 3 līdz 5 minūtes vai līdz sabiezē un burbuļo; nedaudz atdzesē. Pārnes maisījumu uz virtuves kombainu vai blenderi; pārklāj un apstrādā vai sablenderē, līdz maisījums veido vienmērīgu pastu. Atlieciet atdzist. Rezervējiet 1 līdz 2 ēdamkarotes molu.
-
Apkaisa vistu ar sāli. Izmantojot asu nazi, uzmanīgi nogrieziet horizontālu šķēlumu divas trešdaļas ceļa caur katru krūts pusi. Izkaisiet vistas iekšējās virsmas ar atdzesētu molu; reizes aizvērts. Berzējiet ārējās virsmas ar rezervētu 1-2 ēdamkarotes molu.
-
Kokogļu grilam grilējiet vistu uz nesegta grila ietaukota statīva tieši virs vidējām oglēm 12 līdz 15 minūtes vai līdz vistas gaļa ir maiga un vairs nav sārta (170 ° F), pagriežot vienreiz grilēšanas vidū. (Gāzes grilam uzkarsējiet grilu. Samaziniet siltumu līdz vidējam. Vistu novietojiet uz ietaukota grila statīva virs karstuma. Pārklājiet un grilējiet, kā aprakstīts iepriekš.) Vistas šķēli sagrieziet šķēlēs.
-
Tikmēr nelielā bļodā sajauciet kopā avokado, majonēzi, kajēnas piparus un 1/8 tējkarotes sāls.
-
Lai saliktu sviestmaizes, izklājiet avokado maisījumu uz ruļļu grieztām pusēm. Piepildiet ar vistu un, ja vēlaties, salātiem, tomātiem un papaiju.
Fakti par uzturu
Porcijā: 512 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 5 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 85 mg holesterīna, 657 mg nātrija, 44 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 40 g olbaltumvielu.
