Šokolādes eggnog virpuļpīrāgs labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze universālu miltu
• ¾ glāzes smalki sagrieztu riekstu
• ¼ glāzes fasēta brūnā cukura
• 1 uncija pusmīksto šokolādes, sarīvēta
• ⅓ kauss sviesta, izkusis
• 1 aploksne aromatizēta želatīna
• ¼ tase auksta ūdens
• ½ glāzes granulēta cukura
• 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 2 tases piena vai konservēta eggnog
• Izkausēta 1 ½ unces pusmīksto šokolādes
• 2 ēdamkarotes ruma vai 1/2 tējkarotes ruma ekstrakta
• 1 glāze putukrējuma, saputota
• Rīvēts svaigs muskatrieksts (pēc izvēles)

Norādījumi

Garozai:

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Vidējā traukā apvienojiet miltus, riekstus, brūno cukuru un rīvētu šokolādi. Iemaisa izkausētu sviestu. Piespiediet maisījumu dziļa trauka 9 vai 10 collu pīrāga pannas vai šķīvja apakšpusē un augšpusē. Cep 12 minūtes. Atdzesē uz stiepļu statīva.

Uzpildīšanai:

• 1. solis

  Mazā bļodā iemaisa želatīnu aukstā ūdenī; atlikt malā. Vidējā katliņā apvienojiet granulētu cukuru un kukurūzas cieti. Iemaisa eggnog. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo. Pavārs un maisa vēl 2 minūtes. Iemaisa želatīna maisījumu, līdz izšķīst.

• 2. solis

  Sadaliet pildījumu divās vienādās daļās. Vienai porcijai pievieno kausētu šokolādi; labi samaisa. Otrai porcijai pievieno rumu; labi samaisa. Abu pildījumu seguma virsmas ar plastmasas iesaiņojumu; atdzesē 2 stundas.

• 3. solis

  Ruma pildījumā ielieciet putukrējumu; karote garozā. Augšā ar šokolādes pildījumu. Izmantojot galda nazi vai šauru metāla lāpstiņu, maigi virpiniet šokolādes pildījumu ruma pildījumā līdz marmoram. Atdzesējiet 4 līdz 24 stundas. Ja vēlaties, viegli apkaisa ar rīvētu muskatriekstu. Padara 8 porcijas.