Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Viegli ieeļļojiet picu pannu no 13 līdz 14 collām; atlikt malā. Pagatavojiet pamata mīklu. Ielieciet mīklu sagatavotajā pannā, nedaudz izveidojot malas.
-
Cepiet sīkdatņu picu uzkarsētā cepeškrāsnī 12 minūtes. Izņem no krāsns. Apkaisa ar sasmalcinātām zemesriekstu sviesta tasītēm un zemesriekstiem. Cep vēl 5 minūtes. Izņem no krāsns. Apkaisīt ar zefīriem. Cep vēl 5 minūtes vai līdz garoza ir zeltaina. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva. Sagrieziet picu ķīļos. Padara 16.
Glabāt:
Ķīļus slāņos, kas atdalīti ar vaskotu papīru, ievieto hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām. Nesasaldēt un nesasaldēt.