Citrusaugļu ķirbju piparkūkas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ¼ tases universālu miltu
• 1 ½ tējkarotes rīvēta svaiga piparkūka vai 1/2 tējkarotes malta ingvera
• 1 tējkarote smalki sasmalcinātas apelsīna miziņas
• ¾ tējkarotes malta kanēļa
• ½ tējkarotes cepamā pulvera
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ⅓ tasi sviesta
• ⅓ tasi iesaiņota brūnā cukura
• 1 ola
• ½ glāzes konservēta ķirbja
• ¼ glāzes maigas garšas melases
• ¼ tase piena
• Putukrējums
• Apelsīna mizas cirtas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā maisīšanas traukā samaisiet miltus, piparkūku vai maltu ingveru, smalki sasmalcinātu apelsīna miziņu, kanēli, cepamo pulveri un cepamo sodu. Atlikt malā.

• 2. solis

  Sakuliet sviestu un brūno cukuru lielā maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju vidējā un lielā ātrumā, līdz tie ir apvienoti. Pievienojiet olu un labi sakuliet. Beat ar ķirbi un melases vidējā ātrumā, līdz gluda.

• 3. solis

  Pārmaiņus pievienojiet ķirbju maisījumam miltu maisījumu un pienu, sakulot līdz gludai. Ielejiet ietaukotā un viegli miltos pagatavotā 8x8x2 collu cepšanas traukā.

• 4. solis

  Cepiet 350 grādu F cepeškrāsnī 35 līdz 40 minūtes vai līdz koka zobu bakstāmais, kas ievietots tuvu centram, iznāk tīrs. 10 minūtes atdzesē pannā uz stiepļu statīva. Pasniedz siltu ar putukrējumu. Ja vēlaties, dekorējiet ar apelsīna mizas cirtas. Padara 9 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 233 kalorijas (8 g piesātināto tauku, 63 mg holesterīna, 179 mg nātrija, 27 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 3 g olbaltumvielu.