Citrusaugļu zoles | labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

4 3 unces svaigas vai saldētas jūrasmēles vai baltā zivs filejas, apmēram 1/2 collas biezas
1 recepte citrusaugļu mērces (recepti skatīt zemāk)
2 apelsīni
2 tējkarotes margarīna vai sviesta, izkususi
¼ tējkarotes sāls
¼ tējkarotes paprikas
Dash melnie pipari

Norādījumi

1. solis
Atkausējiet zivis, ja tās ir sasaldētas. Pagatavo citrusaugļu mērci. Pārklājiet un atdzesējiet, līdz gatavs pasniegšanai. No apelsīniem noņemiet mizu un balto membrānu; katru apelsīnu sagriež 4 šķēlēs. Atlikt malā.
2. solis
Noskalo zivis; nosusiniet ar papīra dvieļiem. Novietojiet zivis uz broileru pannas ietaukotā, neapsildītā statīva, pieliekot zem visām plānām malām. Nelielā bļodiņā apvienojiet izkausētu margarīnu, sāli, papriku un melnos piparus; suka virs zivīm. Apkārt zivīm apelsīnu šķēles uz broileru statīva. Apcep apmēram 4 collas no karstuma 4 līdz 6 minūtes vai līdz brīdim, kad zivis viegli pārslās, kad tās tiek pārbaudītas ar dakšiņu, un apelsīna šķēles tiek uzkarsētas.
3. solis
Lai pasniegtu, virs zivīm un apelsīna šķēlītēm lieciet citrusaugļu mērci. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 175 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 51 mg holesterīna, 257 mg nātrija, 12 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 11 g cukura, 18 g olbaltumvielu.