Krēmveida dzērveņu salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes ūdens
• 1 aploksne aromatizēta želatīna
• 1 8 unces iepakojuma krēmsiera vai krējuma siera ar samazinātu tauku saturu (Neufchatel), mīkstināts
• 1 12 unces kartona kastītes dzērveņu-zemeņu vai dzērveņu-aveņu sasmalcinātu augļu
• ¼ tase sasmalcinātu pekanriekstu
• Dzērvenes ar cukuru * (pēc izvēles)
• Cukurētas svaigas bazilika lapas * (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Ar 1 glāzes glāzi samaisiet ūdeni un želatīnu; ļauj nostāvēties 5 minūtes, lai mīkstinātu.

• 2. solis

  Tikmēr vidējā bļodiņā ar mazu elektrisko mikseri saputojiet krējuma sieru līdz lēnam un vidējam ātrumam. Beat sasmalcinātos augļos un pekanrieksti; atlikt malā.

• 3. solis

  Vidējā katliņā, kurā ir 1 collas ūdens, stikla mērījumu ievieto ar želatīna maisījumu. Karsē, līdz želatīns izšķīst, nepārtraukti maisot.

• 4. solis

  Iemaisa želatīnu dzērveņu maisījumā. Ielejiet maisījumu 3 1/2 vai 4 glāžu veidnē vai sadaliet to astoņās 4 unces želatīna veidnēs. Pārklājiet un atdzesējiet vismaz 4 stundas vai līdz stingrai. Nomāciet salātus uz pasniegšanas šķīvja vai atsevišķām salātu šķīvjiem. Ja vēlaties, dekorējiet ar cukurotām dzērvenēm un baziliku. Padara 6 līdz 8 porcijas.

*

Lai pagatavotu cukurotas dzērvenes un bazilika lapas, apkaisa ogas un lapas ar ūdeni. Rullējiet cukurā, vienmērīgi pārvēršot kārtu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 267 kalorijas (9 g piesātināto tauku, 41 mg holesterīna, 125 mg nātrija, 25 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.