Ķimenes grauzdētas ķirbju sēklas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze neapstrādātu ķirbju sēklu vai lobītas saulespuķu sēklas
• 2 tējkarotes cepamās eļļas
• ½ tējkarotes maltu ķimenes
• ½ tējkarotes sāls

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F. Noskalojiet ķirbju sēklas ūdenī, līdz mīkla un stīgas tiek mazgātas; notekas.

• 2. solis

  Izklājiet sēklas pergamenta papīrā izklātā 8x8x2 collu cepšanas pannā. Cep, nesegtu, 1 stundu. Izņemiet pergamenta papīru. Pievienojiet eļļu, ķimenes un sāli; samaisiet, lai pārklātu.

• 3. solis

  Cepiet nesegtu vēl 10 līdz 15 minūtes vai līdz grauzdēšanai, vienreiz maisot. Pārnes sēklas uz papīra dvieļiem, lai atdzesētu. Pagatavo 1 glāzi.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 104 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 148 mg nātrija, 2 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g cukura, 4 g olbaltumvielu.