Karinētas garneles ar gurķu mērci labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ vidējs gurķis (apmēram 5 unces)
• 1 ēdamkarote vieglas majonēzes mērces vai salātu mērces
• ½ tējkarotes šerija etiķa
• 1 liela lapu svaiga piparmētra
• domuzīme sāls
• 6 lielas garneles
• 2 tējkarotes universālu miltu
• 1 tējkarote karija pulvera
• ⅛ tējkarote sāls
• 2 tējkarotes rapša vai cepamās eļļas

Norādījumi

• 1. solis

  Noņemiet sēklas no gurķa, mizojiet, ja vēlaties, un sagrieziet lielos gabaliņos. Blenderī traukā ievieto gurķi, majonēzi, etiķi, piparmētru un sāls svītru. Pārklājiet un samaisiet, līdz gandrīz gluda. Atlikt malā.

• 2. solis

  Garneles nomizojiet un atdaliet, atstājot astes neskartas. Mazā plastmasas maisiņā apvienojiet miltus, karija pulveri un 1/8 tējkarotes sāls. Ievietojiet pusi no garnelēm maisiņā; krata. Izņemiet garneles no maisa un atkārtojiet ar atlikušajām garnelēm.

• 3. solis

  Sildiet eļļu nelielā katliņā uz vidēji augsta karstuma. Pievienojiet garneles un vāriet 2-1 / 2 minūtes, vienu reizi pagriežot.

• 4. solis

  Karote gurķu mērci uz divām salātu plāksnēm. Sakārtojiet garneles virsū. Pasniedziet nekavējoties. Padara 2 porcijas.

Pārtikas apmaiņas:

1-1 / 2 gaļas, 1 tauki.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 153 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 340 mg nātrija, 5 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 15 g olbaltumvielu.