Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādu temperatūrai. Četru 6 unci ramekinu ārējās kārtas un aploces pārklāj ar gatavošanas smidzinātāju, kas nav noturīgs. Pārkaisa ar cukuru un liek uz cepešpannas; atlikt malā.
-
Nelielā, mikroviļņu krāsnī drošā traukā apvienojiet šokolādi un krējumu. Mikroviļņu gatavošana ar 100 procentu jaudu (liela) 1-1 / 2 līdz 2 minūtes vai līdz vienmērīgai, divreiz maisot. Sadaliet uz pusēm. Nosedz un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
-
Vidējā maisīšanas traukā ar vidēju ātrumu ar elektrisko mikseri sakuļ olu baltumus līdz putām. Pakāpeniski pievienojiet cukuru, saputojot, līdz izveidojas mīksti pīķi (galiņi izliecas).
-
Maigi salieciet pusi no atdzesētā šokolādes maisījuma saputotajos olu baltumos, līdz tie ir apvienoti. Karote maisījuma sagatavotajiem ramekiniem. Cep 12 līdz 15 minūtes vai līdz nazis, kas ievietots netālu no suflējuma centra, iznāk tīrs. Pasniedziet nekavējoties. Lai pasniegtu, ar divām karotēm atveriet suflēšanās centrus un ielejiet atlikušo šokolādes maisījumu. Padara 4 porcijas.
Fakti par uzturu
Porcijā: 294 kalorijas (12 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 41 mg holesterīna, 67 mg nātrija, 25 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 22 g cukura, 6 g olbaltumvielu.
