Vieglas kartupeļu pankūkas labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 lieli kartupeļi, mizoti
• 1 liels sīpols
• 2 olas
• 3 ēdamkarotes universālu miltu
• 1 tējkarote sāls
• 1 tējkarote cepamā pulvera

Norādījumi

• 1. solis

  Kartupeļus un sīpolu sasmalciniet; noskalojiet ar aukstu ūdeni. Notek ļoti labi. Lielā bļodā apvienojiet sasmalcinātus kartupeļus, sīpolu, olas, miltus, sāli un cepamo pulveri. Piliniet ar karstu, ietaukotu kastroli ar noapaļotām ēdamkarotēm. Gatavojiet vidējā siltumā apmēram 10 minūtes vai līdz zeltaini brūnai, vienreiz pagriežot. Izgatavo 6 porcijas (no 20 līdz 30 pankūkām).

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 139 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 71 mg holesterīna, 482 mg nātrija, 26 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 5 g olbaltumvielu.