Feta siera uzkodas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mazs sīpols, smalki sagriezts (1/3 tase)
• 3 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 tējkarotes olīveļļas vai cepamās eļļas
• 1 tējkarote grauzdēta sezama eļļas
• 1 8 unces iepakojuma krējuma siera, sagriezts
• 4 unces drupināta fetas siera
• ½ glāzes sasmalcinātu kalamata olīvu olīvu vai nogatavojušos olīvu
• ¼ tase sasmalcinātu grauzdētu sarkano saldo papriku
• 1 tējkarote žāvētu diļļu
• 3 pitas maizes kārtas

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē broileru. Vidējā katliņā sīpolus un ķiplokus apcepiet olīveļļā un sezama eļļā uz vidējas uguns 4 līdz 5 minūtes vai līdz sīpols ir maigs. Noņemiet no karstuma. Pievienojiet krējuma sieru un fetas sieru; maisa, līdz maisījums ir gandrīz gluds. Iemaisa olīvas, papriku un dilles. Atlikt malā.

• 2. solis

  Izmantojot garu zobainu nazi, sadaliet pita kārtas horizontāli uz pusēm, veidojot divus apļus. Novietojiet, sagrieztu pusi uz augšu, uz lielas nesadalītas cepešpannas. Apcep 3 collas no karstuma 1 minūti vai līdz brīdim, kad pita kārtas ir viegli apgrauzdētas.

• 3. solis

  Katru pita kārtu izklāj ar apmēram 1/3 glāzes siera maisījuma. Vāra vēl 1 minūti vai līdz karstam. Lai pasniegtu, izmantojiet asu nazi vai virtuves šķēres, lai katru kārtu sagrieztu 6 ķīļos. Izgatavo 36 uzkodas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 51 kalorija (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 10 mg holesterīna, 101 mg nātrija, 4 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g cukura, 1 g olbaltumvielu.