Piecu garšvielu grilēta vista | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¼ glāzes sojas mērces
• 2 ēdamkarotes apelsīnu sulas
• 1 tējkarote piecu garšvielu pulvera
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• 1 2, 5 mārciņu broileru cepeškrāsnī sagriezta vistas gaļa
• 2 ēdamkarotes medus
• Karsti vārīti makaroni (pēc izvēles)
• Burkānu sloksnes (pēc izvēles)
• Gurķu šķēles, uz pusēm samazinātas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Marinādei apvienojiet sojas mērci, apelsīnu sulu, piecu garšvielu pulveri un ķiplokus. Ievietojiet vistu plastmasas maisiņā, kas ievietots seklajā traukā. Pievienojiet marinādi; roņu soma. Apgrieziet vistu, lai tā labi pārklātu. Atdzesējiet 6 līdz 24 stundas, laiku pa laikam pagriežot vistu. Izņemiet vistu no maisa. Izmetiet marinādi.

• 2. solis

  Apkarsētajā režģī sakārtojiet iepriekš uzkarsētās ogles ap pilošo pannu. Pārbaudiet vidēju siltumu virs pannas. Novietojiet vistu ar kaulu pusi uz leju uz grila virs pilienu pannas. Pārklājiet un grilējiet 50 līdz 60 minūtes vai līdz vistas gaļa ir maiga un vairs nav sārta, pēdējās 5 grilēšanas minūtes laiku pa laikam mazgājot ar medu. Pēc vēlēšanās pasniedziet vistu virs makaroniem, kas mētāti ar burkānu sloksnēm. Dekorē ar gurķu šķēlītēm, ja vēlas. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 294 kalorijas, (4 g piesātināto tauku, 99 mg holesterīna, 607 mg nātrija, 6 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 31 g olbaltumvielu.