Ķirbju zupa ar sakausējumu | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote sviesta
• 2 15 unces var ķirbju
• 2 14 unces var vistas buljonu
• 1 glāze pusotras, viegla krējuma vai piena
• ¼ glāzes tīra kļavu sīrupa vai kļavu garšas sīrupa
• 2 tējkarotes rīvēta svaiga ingvera vai 1/4 tējkarotes malta ingvera
• Sāls
• Malti melnie pipari
• Kļavu cukurs vai iesaiņots brūnais cukurs (pēc izvēles)
• Ķirbju sēklas (pepitas) (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Iemaisa ķirbi, vistas buljonu, pusotru, kļavu sīrupu un ingveru. Uzkarsē maisījumu tikai līdz vārīšanās temperatūrai. Sezona pēc garšas ar sāli un pipariem.

• 2. solis

  Ielejiet zupu servēšanas traukā. Ja vēlaties, dekorējiet ar kļavu cukuru un ķirbju sēklām. Padara 8 ēstgribas porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 128 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 15 mg holesterīna, 544 mg nātrija, 17 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 3 g olbaltumvielu.